Hours
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Monday
11:00 AM - 10:00 PM
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Tuesday
11:00 AM - 10:00 PM
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Wednesday
11:00 AM - 10:00 PM
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Thursday
11:00 AM - 10:00 PM
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Friday
11:00 AM - 10:30 PM
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Saturday
11:00 AM - 10:30 PM
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Sunday
11:00 AM - 10:00 PM
Special Offerings
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Aperitivo Hour / Daily
50% off Pizza, Cocktails, Beer, and Wines by the Glass
3:00 PM - 5:00 PM
Location
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Grand Canal Shoppes, St Mark❼Square
View Property Map (Location 205)
Italian Lunch Dinner Happy Hour $$
BRERA osteria marks a new chapter in Italian cuisine on the Las Vegas Strip. Savor homemade pastas, wood oven-baked breads, cured meats, olive oils, and mouthwatering mozzarella. One of the best places to eat in Las Vegas for lunch or dinner— BRERA is all about enjoying the moment. Find this gem in the heart of St. Mark’s Square in the Grand Canal Shoppes.
No Pretense, Just Good Italian
LA Times food critic Jonathan Gold said chef Angelo Auriana’s “rice dishes are marvelous things.” The Risotto Milanese is creamy and subtle, served with a roasted marrowbone. It’s been described as “magical.” They keep the standout dishes coming with their Dry-aged Ribeye and Porterhouse. For seafood lovers, the Branzino and Calamari are at the top of the list. The best Italian restaurants in Las Vegas have tried-and-true dishes. If you’re craving a classic, their Cacio e Pepe hits the spot.
Happy hour O caminho italiano
Tomando uma sugestão de suas raízes italianas, Brera oferece horário de aperitivo.À medida que o dia de trabalho acaba, o bar zumbida com atividade.Um dos melhores happy hours em Vegas;É a maneira mais divertida de "aquecer" para o jantar.Coquetéis italianos autênticos começam aqui.
Viva simplesmente, mas jante divinamente
O chef Angelo Auriana atraiu o menu inspiração dos jantares de domingo de sua infância.Ele procura ingredientes frescos e sazonais para infundir cada prato com sabores vibrantes.É tudo em encontrar um equilíbrio entre tradição e inovação.Auriana faz isso e mais alguns.A Brera homenageia sua herança italiana enquanto cria novas experiências para explorar com o seu paladar.
Perfeito para:
Pratos e dicas populares
Veja o menu completoEventos especiais
Vôo Amaro
cozinha italiana
Segunda: 11:00 - 22:00
Terça: 11:00 - 22:00
Quarta -feira: 11:00 - 22:00
Quinta: 11:00 - 22:00
Sexta -feira: 11:00 - 22:30
Sábado: 11:00 - 22:30
Domingo: 11:00 - 22:00
Termine uma refeição satisfatória com um digestivo.O que isto é?É uma bebida desfrutada após uma refeição para ajudar na digestão.Amaro é o digestivo italiano de escolha.Brera Osteria reuniu Amari para levar seu paladar a um tour pela Itália.Selecione três Amari na lista para criar um voo Amaro.Escolha a Averna Sicilia, Braulio Lombardia e muito mais.Este voo de sobremesa está disponível apenas na Brera Osteria.Trate -se com essa experiência exclusiva na próxima vez que jantar.
Hora Aperitivo em Brera Osteria
cozinha italiana
Todos os dias: 15:00 - 15:00
Inicie sua noite com a hora Aperitivo.Desfrute de 50% de desconto em pizza, coquetéis, cerveja e vinhos à beira do copo.Enquanto você bebe uma seleção de coquetéis e vinho, desfrute de mordidas de cortesia enviadas pelo chef.Se você deseja mais, consulte o menu Aperitivo especial.O cardápio oferece pratos pequenos com opções vegetarianas, de carne e frutos do mar.Comece sua noite da maneira italiana.
Menu de degustação vegana
cozinha italiana
Todos os dias: 11:00 - 22:00
Se você quer sua refeição saudável e saborosa, o novo menu vegano de Brera Osteria é exatamente a coisa.Escolha sua salada vegana, massas, segundo e sobremesa.Ingredientes frescos da fazenda e receitas saborosas tornam cada prato uma delícia.Brera é conhecida por comer italiano autêntico, e este menu de degustação o deixará de se sentir magnífico.O melhor de tudo é que esta refeição de quatro pratos é de apenas US $ 55 por pessoa.
Surpresa, temos um menu de escolha de chef na Brera Osteria
cozinha italiana
Segunda: 11:00 - 22:00
Terça: 11:00 - 22:00
Quarta -feira: 11:00 - 22:00
Quinta: 11:00 - 22:00
Sexta -feira: 11:00 - 22:30
Sábado: 11:00 - 22:30
Domingo: 11:00 - 22:30
Por que escolher quando você pode ter tudo?Encomende o menu surpresa da Chef's Choice e faça um tour completo pela Brera Osteria.Aperitivos, massas, pizzas, pratos principais e sobremesas são servidos em estilo familiar para festas de cinco ou mais.O chef Angelo Auriana projeta uma refeição secreta diariamente.E você descobre o que há para o jantar (ou almoço) quando ele bate na mesa.A refeição é de US $ 100 por pessoa, e os pares de bebidas alcoólicas estão disponíveis por um custo adicional.Pronto para uma aventura culinária que você nunca esquecerá?Reserve uma tabela hoje.
Angelo Auriana
Sabores simples são os mais difíceis de alcançar
- Michelin Guide 2019 Bib Gourmand Award
O chef Angelo Auriana vem de Bergamo, no norte da Itália.Ele se formou com honras na escola de San Pellegrino.Enquanto estava lá, ele aprendeu a cozinhar com os mestres das artes culinárias.Ele então aprimorou suas habilidades perto de casa antes de ir para a Califórnia em 1985.
Ele desenvolveu seu estilo de assinatura e ajudou a abrir muitos restaurantes.Em 2013, o chef levou sua carreira a um novo nível.Ele se juntou à família Ferdinandi.Juntos, eles abriram a cozinha da fábrica e a Brera no Distrito de Artes de Los Angeles.
Bem -vindo a Las Vegas.Cinco anos depois, eles trouxeram o Ristorante de Matteo para o resort veneziano.O trio criou a Brera Osteria em 2019. O grupo de restaurantes ganhou vários elogios por seus conceitos.Eles incluem Bib Gourmand e Michelin Award of Distinction.
Tenha um pouco de gosto: pizza napolitana disparada
Você sabia?
Galeria
Dentro de Brera
Brera Osteria
Haste de porco refogada
Farro Risotto, brotos de ervilha, Jus natural
Amatriciana
Espaguete, pecorino, reggiano, pimenta preta
Risoto milanês
Prime Beef Beef Lombo, molho de medula óssea, creme reggiano, aipo
Refeições em grupo
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Sala de jantar
100 sentados
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Local completo sentado a compra
130
-
Compra de local completo em pé
180
Reservas
Contato
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Jana Southard, diretora de eventos
Telefone: 702.358.1821
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