Lewis Caputa é o barman principal de Rosina, um dos três bares que compõem a Trindade que é o coletivo de coquetéis, junto com o clube de coquetéis Dorsey e Electra no Venetian® Resort Las Vegas.

Nascido e criado no sul de São Francisco, Caputa passou a primeira parte de sua carreira em vendas de anúncios, especializada em computadores e eletrônicos.Pronto para uma mudança de cenário e uma sensação de que ele seria um grande barman, Caputa se mudou para Las Vegas em 2001. Em seu primeiro dia na cidade, ele foi contratado como assistente de bar na estação de Sunset.Ele adorou instantaneamente o ambiente em ritmo acelerado e a interação do hóspede.Depois de um ano no cargo de assistente de bar, Caputa foi promovido a um barman.Dentro de um ano, ele foi convidado a assumir mais responsabilidades de treinar novos barmen na estação de Sunset, um pedido que ele aceitou de bom grado.

Em 2005, Caputa foi contratada como barman sazonal na piscina veneziana, mantendo seu papel e responsabilidades na estação de Sunset.Seu trabalho duro e personalidade otimista lhe renderam um turno em tempo integral no Palazzo em 2008. Em 2009, como muitos na indústria, Caputa passou pelos altos e baixos da crise financeira, mas novamente rapidamente subiu para um tempo integral para um tempo integral, número dois como barman no piso do cassino veneziano. 　

Quando o Dorsey foi inaugurado em dezembro de 2016, Caputa conhecia um bar como o Dorsey era exatamente onde ele queria aprimorar e aperfeiçoar seu ofício.Caputa começou no quadro extra do The Cocktail Collective em 2017, trabalhando em Dorsey e Rosina.Quando Electra foi inaugurado em setembro de 2018, concluindo o trio de bares que compõem o coletivo de coquetéis, Caputa foi promovido a uma posição de bartender em tempo integral.Quando a posição de barman da Rosina ficou disponível no verão de 2021, Caputa imediatamente colocou seu nome em consideração e foi promovido a liderar o barman em Rosina em julho de 2021.

Caputa é conhecido por sua personalidade apaixonadamente feliz e se esforça para motivar sua equipe, proporcionando uma experiência excepcional ao enquanto mantém o lema de que o bartending deve ser divertido.Assim como sua personalidade, Caputa gosta de suas criações de coquetéis para ser grande, ousado e brilhante.

Ao longo dos anos, Caputa treinou com alguns dos melhores da indústria, incluindo o barman principal do Dorsey, Evan Hosaka.

Quando não está atrás do bar, Caputa pode ser encontrada na academia, passando um tempo com sua esposa ou escapadas para San Diego - especificamente Hotel del Coronado, onde propôs a esposa.